Biscoito de Araruta

Ingredientes:


300 g de araruta                                                       
250 g de manteiga
250 g de farinha de trigo
250 g de açúcar
3 gemas
1 clara em neve


Modo de Fazer:

Bata as gemas com o açúcar, depois junte a clara em neve e a manteiga. Bata bem para então adicionar as farinhas - peneiradas juntas. Faça uns biscoitos de 2x6 e vincados e leve ao forno para assar.

Bom apetite ^^