Ingredientes: 100 g ou 1/2 xícara chá de açúcar
200 g de manteiga
300 g ou 2 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
Modo de Fazer:
Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa, forme uma bola e deixe a massa descansar por 2 horas. Faça um rolo de uns 3 cm e corte em fatias e amasse levemente cada biscoito com os dentes de um garfo. Se preferir use um cortador em formatos diferentes como na gravura.
Leve ao forno para assar por 10 minutos ou até que estejam dourados, passar no açúcar ainda quentes e... é só comer e sorrir. ^^
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